Visite d’un chantier ostréicole

Anne-Gildas, ostréicultrice installée à Etel, 3 générations d’ostréiculteur, un savoir-faire indéniable et un accueil chaleureux digne de Bretagne, nous présente son activité dans la bonne humeur. Nous plongeons au cœur d’une activité très présente sur notre littoral. La visite est préparée en amont avec apprentissage du lexique et visionnage de vidéos.

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Stage spécifique pour interprètes retouristes

Les stages proposés allient cours sur table et visites professionnelles afin de mieux comprendre un secteur d’activité donné et ses enjeux. L’apprentissage d’un lexique en situation offre une meilleure capacité de mémorisation. En juin dernier, il a été donné à 11 interprètes de mieux appréhender la question de la valorisation des produits issus de la pêche grâce à la visite […]

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